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ACUCAR GELADO AUREA 500 GRS - 21102.1379
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ACUCAR GELADO AUREA 500 GRS - 21102.1379

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Descrição
Açúcar Gelado Áurea 500g
O Açúcar Gelado Áurea 500g é um tipo de açúcar especializado, desenvolvido para decoração e finalização de produtos de confeitaria. Sua principal característica é a resistência ao derretimento em contato com a umidade e a gordura dos doces, garantindo que o acabamento "nevado" permaneça visível por mais tempo, mesmo em ambientes refrigerados. Possui uma textura fina e delicada.

Para que serve?
Este açúcar é a solução ideal para quem busca um acabamento bonito e duradouro em seus doces, sendo perfeito para:

Decoração de produtos assados: Excelente para polvilhar sobre donuts, sonhos, roscas, panetones, bolos, tortas e biscoitos, mantendo o aspecto de "neve" sem ser absorvido.

Finalização de sobremesas frias: Ideal para cobrir pudins, tortas geladas, pavês e saladas de frutas, pois não derrete e não forma uma calda em contato com a umidade da geladeira.

Aparência profissional: Confere um toque elegante e sofisticado às suas criações, garantindo que o visual açucarado permaneça intacto.

Benefícios
Não derrete facilmente: Sua formulação especial impede que ele absorva a umidade dos alimentos ou do ambiente, preservando o acabamento polvilhado por muito mais tempo.

Ideal para refrigeração: Permite decorar doces que precisam ser refrigerados (como bolos confeitados ou tortas frias) sem que o açúcar se dissolva, ao contrário do açúcar de confeiteiro comum.

Textura fina e leve: Proporciona um visual delicado e suave, sem deixar grânulos perceptíveis na boca.

Praticidade: Vem pronto para uso, basta polvilhar sobre a superfície desejada.

Composição (exemplo, pode variar ligeiramente)
Geralmente, o Açúcar Gelado Áurea é composto por:

Dextrose: um tipo de açúcar simples que contribui para a doçura e a textura.

Amido de milho: atua como agente anti-umectante, mantendo o açúcar soltinho e evitando que empedre.

Gordura vegetal: um componente chave que ajuda a criar uma barreira protetora contra a umidade, impedindo o derretimento.

Antiumectante: (carbonato de cálcio ou dióxido de silício).

Aromatizante: (baunilha, para um toque suave de sabor).

Alerta para alérgicos: NÃO CONTÉM GLÚTEN. Pode conter traços de leite, soja e ovo, devido ao processo de fabricação. Sempre confira a embalagem para informações detalhadas e atualizadas.

Modo de uso e Armazenamento
Uso: Basta polvilhar o Açúcar Gelado Áurea diretamente sobre a superfície do doce que você deseja decorar. Utilize uma peneira fina para um acabamento mais uniforme e delicado.

Armazenamento: Mantenha a embalagem bem fechada, em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Para preservar suas propriedades, é crucial protegê-lo da umidade.