ENTREGAMOS EM TODO BRASIL ATÉ 6X SEM JUROS ENTREGAMOS EM TODO BRASIL ATÉ 6X SEM JUROS ENTREGAMOS EM TODO BRASIL ATÉ 6X SEM JUROS ENTREGAMOS EM TODO BRASIL ATÉ 6X SEM JUROS ENTREGAMOS EM TODO BRASIL ATÉ 6X SEM JUROS ENTREGAMOS EM TODO BRASIL ATÉ 6X SEM JUROS ENTREGAMOS EM TODO BRASIL ATÉ 6X SEM JUROS ENTREGAMOS EM TODO BRASIL ATÉ 6X SEM JUROS
Login /
0
Carrinho (0)
R$0,00
ALGEMIX MARACUJA 1 KG BASE PARA SORVETES - comprar online
ALGEMIX MARACUJA 1 KG BASE PARA SORVETES na internet
ALGEMIX MARACUJA 1 KG BASE PARA SORVETES - Piui Festas
ALGEMIX MARACUJA 1 KG BASE PARA SORVETES - comprar online
ALGEMIX MARACUJA 1 KG BASE PARA SORVETES na internet
ALGEMIX MARACUJA 1 KG BASE PARA SORVETES - Piui Festas
Início > SORVETERIA > SABORIZANTES/BASES > ALGEMIX MARACUJA 1 KG BASE PARA SORVETES

ALGEMIX MARACUJA 1 KG BASE PARA SORVETES

R$29,99
R$29,09 com Pix
3% de desconto pagando com Pix
Ver mais detalhes
Compra protegida
Seus dados cuidados durante toda a compra.
Trocas e devoluções
Se não gostar, você pode trocar ou devolver.
Entregas para o CEP: Alterar CEP
Meios de envio
Não sei meu CEP
Descrição

Este produto é o Algemix Maracujá, um composto em pó saborizante e funcional, desenvolvido especificamente para a produção de sorvetes, picolés e sobremesas geladas, conferindo o sabor e, geralmente, a coloração de maracujá. É comercializado em embalagens de 1 kg.

Características do Produto

O ALGEMIX MARACUJÁ 1 KG é um ingrediente concentrado que proporciona o sabor cítrico, levemente ácido e refrescante do maracujá aos gelados comestíveis, além de contribuir para a melhoria da estrutura e estabilidade do produto final.

  • Função Principal: Saborizante, colorante e estabilizante para caldas de sorvete e picolé.
  • Sabor e Aroma: Característico, cítrico e agradável de maracujá.
  • Aplicação: Ideal para a fabricação de sorvetes de massa, picolés, bases para milk-shakes e na formulação de outros gelados no sabor maracujá.
  • Peso Líquido: 1 kg por embalagem.
  • Vantagens: Proporciona padronização do sabor, excelente rendimento e, por conter estabilizantes e emulsificantes (comuns em premixes Algemix), contribui para a cremosidade, estabilidade e redução da formação de cristais de gelo.
  • Dosagem: Por ser um composto concentrado, é utilizado em baixa proporção na calda base. A dosagem exata deve ser seguida conforme as instruções do fabricante.
  • Armazenamento: Manter a embalagem original bem fechada, em local seco, fresco e ao abrigo da luz e umidade.
  • Forma: Pó homogêneo.
  • Observação: O produto pode ser formulado para ter a acidez balanceada, sendo ideal para bases lácteas e bases de água.