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Descrição
Pacote com gotas de chocolate ao leite, projetadas para oferecer um sabor próximo ao do chocolate nobre. A linha Inovare utiliza gorduras vegetais para substituir parte da manteiga de cacau, proporcionando um produto com melhor rendimento e facilidade de têmpera. Ideal para banhar pães de mel, trufas, biscoitos e alfajores, com ótima resistência a impactos e variações de temperatura. Também excelente em ganaches e recheios de bolos, tortas e pães de mel. Para estas aplicações, a têmpera não é necessária—basta derreter e usar.
Composição:
Açúcar, gordura vegetal, massa de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, manteiga de cacau, emulsificantes: lecitina de soja (INS 322) e poliglicerol polirricinoleato (INS 476) e aromatizante. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. “ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E LEITE E DERIVADO.
