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CHOCOLATE HARALD TOP BLEND 2,100 KG

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Descrição

Características do produto

  • Produto: Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Blend (Barra ou Gotas).
  • Marca/Linha: Harald TOP.
  • Sabor: Blend (mistura equilibrada do sabor Chocolate ao Leite com o Meio Amargo).
  • Peso Líquido: 2,100 kg (Barra)
  • Embalagem: Pacote profissional (Unidade de 2,100 kg.
  • Fardo (Unidades): Caixa com 12 unidades
  • Vantagem Principal (TOP): Não requer temperagem (choque térmico), agilizando o processo e garantindo brilho, rendimento e casquinhas finas.
  • Composição: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite integral em pó, emulsificantes (lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato) e aromatizantes.
  • Aplicação: Perfeita para:

·         Banhar frutas, trufas, bombons, pães de mel e doces em geral.

·         Moldar ovos de Páscoa e casquinhas finas.

·         Decorações e raspas.

  • Informação para Alérgicos:

·         Contém Glúten: Não.

·         Contém Lactose: Sim.

·         Alérgicos: Contém derivados de leite e de soja.