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Descrição
O Chocolate Sicao Barry Callebaut Branco 1,01 é um chocolate nobre, de alta qualidade, produzido pela Barry Callebaut, uma das maiores fabricantes de chocolate do mundo. É um chocolate branco, com sabor intenso e cremoso, que surpreende a todos os paladares, até os mais exigentes.

O Chocolate Sicao Barry Callebaut Branco 1,01 é ideal para uso em confeitaria, pois tem uma boa fluidez e brilho. É perfeito para fazer recheios, bombons, bolos, tortas, mousses, sorvetes e outras sobremesas.
Suas principais características são:

• Teor de cacau de 28%: proporciona um sabor intenso e cremoso ao chocolate.
• Boa fluidez: facilita o manuseio e o derretimento.
• Bom brilho: confere um aspecto profissional às sobremesas.
• Rendimento: garante maior aproveitamento do produto.

O Chocolate Sicao Barry Callebaut Branco 1,01 é um produto versátil e de alta qualidade, que pode ser utilizado em diversas receitas. É uma ótima opção para quem busca um chocolate saboroso e de fácil manuseio.

Alergênicos do Chocolate Sicao Fracionado Branco 1,01kg:

Contém:

Leite e derivados de leite
Soja e derivados de soja