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Descrição
A Cobertura Líquida Esquimo Crunch Chocolate Meio Amargo 12 kg é um produto pronto para uso, ideal para quem busca adicionar um toque crocante e um sabor intenso de chocolate meio amargo em diversas sobremesas, especialmente em grande escala.
O Que É Esta é uma cobertura de chocolate com característica de "crunch", ou seja, ela possui uma textura que quebra e forma uma casquinha crocante ao entrar em contato com superfícies geladas. Ela combina o sabor marcante do chocolate meio amargo com pequenos pedacinhos que proporcionam essa crocância. A apresentação em balde de 12 kg é perfeita para uso profissional em sorveterias, confeitarias, buffets, restaurantes e outros estabelecimentos que necessitam de um produto de alto rendimento e fácil aplicação.
Características e Diferenciais Efeito "Crunch": Seu principal diferencial é a capacidade de solidificar e criar uma casquinha crocante quando aplicada sobre sorvetes, açaí ou outras superfícies frias. Isso adiciona uma dimensão textural muito apreciada. Sabor Chocolate Meio Amargo Intenso: Oferece um sabor mais robusto e menos doce que o chocolate ao leite, ideal para quem prefere um contraste ou uma opção mais sofisticada. Praticidade: Por ser líquida e já pronta para uso, agiliza o processo de preparo e finalização de sobremesas, eliminando a necessidade de derreter chocolate ou temperar. Versatilidade: Pode ser usada em uma variedade de aplicações, tanto como cobertura quanto para mesclas. Alto Rendimento: O balde de 12 kg garante um excelente custo-benefício para produções em larga escala, otimizando o estoque e a produtividade. Aplicações Culinárias A Cobertura Líquida Esquimo Crunch Chocolate Meio Amargo 12 kg é amplamente utilizada para:
Sorvetes e Picolés: Ideal para cobrir sorvetes de massa, picolés e casquinhas, formando uma camada crocante que se quebra na boca. Açaí e Yogurtes Gelados: Perfeita para adicionar um toque especial em buffets de açaí e iogurtes congelados, onde a cobertura endurece e forma a casquinha crocante. Confeitaria: Pode ser utilizada como recheio ou cobertura em bolos gelados, tortas, doces e sobremesas que necessitam de uma textura crocante e um sabor de chocolate. Decoração: Ótima para criar efeitos visuais e texturais em sobremesas variadas.
