O termo "COBERTURA LIQUIDA P/ TAÇA REFIL MORANGO 1 KG" refere-se a uma calda ou topping de morango, tipicamente usada para decoração e saborização de sobremesas geladas (sorvetes, açaís, milk-shakes, etc.) e produtos de confeitaria.
Abaixo está a ficha técnica formatada conforme sua solicitação, utilizando informações gerais encontradas para este tipo de produto (como os da marca Selecta, Marvi, ou Siber, que são comuns no mercado):
Ficha Técnica do Produto
Características do produto
COBERTURA LÍQUIDA PARA TAÇA REFIL SABOR MORANGO 1 KG
Este produto é uma calda líquida de alto rendimento, sabor Morango, ideal para uso profissional em sorveterias, confeitarias e estabelecimentos de food service. Foi desenvolvida para agregar sabor e um excelente acabamento visual a diversas sobremesas.
· Tipo de Produto: Calda líquida / Cobertura para gelados comestíveis.
· Sabor: Morango.
· Peso Líquido: 1 kg.
· Formato da Embalagem: Refil (geralmente sachê ou garrafa plástica), otimizado para o abastecimento de bisnagas de mesa ou para uso direto em linha de produção.
· Aplicação Principal:
· Decoração e saborização de taças de sorvete, sundaes, milk-shakes e açaís.
· Recheio e cobertura de bolos, tortas, waffles e crepes.
· Características Notáveis:
· Pronta para uso (não necessita aquecimento).
· Boa consistência para cobrir sem escorrer excessivamente.
· Cor e sabor intensos (contém aromatizante e corante artificial).
· Pode conter polpa de fruta (a depender do fabricante específico).
· Ingredientes Comuns (Varia por Fabricante): Xarope de glucose, açúcar, água, polpa de morango (em algumas versões), sal, acidulante (ácido cítrico), conservador (sorbato de potássio) e aromatizantes/corantes artificiais.
· Alergênicos (Geral):
· NÃO CONTÉM GLÚTEN.
· Não costuma conter lactose, mas é sempre recomendável verificar o rótulo do fabricante específico.
· Armazenamento: Manter em local seco, fresco e arejado. Após aberta, conservar conforme instruções do fabricante (geralmente bem fechada na embalagem original e refrigerada para manter a qualidade).