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Descrição
Doce de Leite Áurea com Chocolate 9,8 kg O Doce de Leite Áurea com Chocolate 9,8 kg é uma solução de alto volume e conveniência, perfeita para quem busca combinar o sabor tradicional do doce de leite com a intensidade do chocolate em suas produções. Embalado em um balde de 9,8 kg, ele é ideal para padarias, confeitarias, sorveterias e indústrias de alimentos que precisam de um ingrediente saboroso, pronto para uso e com excelente rendimento.
O Que É e Para Que Serve Este é um doce de leite cremoso que foi enriquecido com cacau em pó, criando uma combinação deliciosa e versátil. Sua principal finalidade é:
Recheio e Cobertura em Grande Escala: É a escolha ideal para rechear e cobrir uma vasta gama de produtos, como bolos, tortas, sonhos, churros, crepes, waffles, cupcakes e diversos itens de panificação. Base para Sobremesas: Pode ser usado como ingrediente base em mousses, pavês, brigadeiros gourmet, trufas, e para saborizar sorvetes e gelatos, adicionando um perfil de sabor diferenciado e muito apreciado. Otimização de Processos: Por ser um produto pronto para uso em um formato de grande volume, ele agiliza a produção, economizando tempo e mão de obra em ambientes profissionais. Características e Diferenciais Sabor Duplo e Equilibrado: Combina a doçura e aveludado do doce de leite com o toque marcante do chocolate, resultando em um sabor rico e harmonioso. Textura Cremosa e Consistente: Sua consistência em pasta é perfeita para manuseio, facilitando a aplicação em recheios e coberturas e garantindo um acabamento profissional. Alto Rendimento: A embalagem de 9,8 kg é pensada para produções de grande volume, oferecendo um excelente custo-benefício para negócios. Pronto para Uso: Não exige nenhum preparo adicional, basta abrir a embalagem e utilizá-lo diretamente nas suas receitas, o que otimiza o tempo na cozinha. Versatilidade Culinária: A união de dois sabores tão populares em um só produto abre um leque amplo de possibilidades criativas na confeitaria e panificação. Qualidade Áurea: A marca Áurea é reconhecida por seus produtos de confeitaria, garantindo a qualidade e confiabilidade do ingrediente para uso profissional. Não Contém Glúten: De acordo com as informações do fabricante, é uma opção segura para consumidores com restrições alimentares ao glúten. Modo de Uso e Armazenamento O Doce de Leite Áurea com Chocolate já vem pronto para uso. Basta abrir o balde e aplicá-lo conforme a necessidade da sua receita. Ele pode ser utilizado em temperatura ambiente ou levemente aquecido para maior fluidez, dependendo da aplicação desejada.
Para o armazenamento, mantenha o balde em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Após aberto, é crucial manter a embalagem bem fechada e refrigerada, consumindo o produto preferencialmente em até 15 dias para preservar sua qualidade, sabor e integridade.