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Descrição
Doce de Leite Áurea com Soro 9,8 kg O Doce de Leite Áurea com Soro 9,8 kg é uma solução prática e econômica para estabelecimentos que demandam grandes volumes de doce de leite. Desenvolvido pela Áurea, uma marca tradicional no mercado, este produto combina o sabor clássico do doce de leite com a adição de soro de leite, ideal para otimizar custos e processos em padarias, confeitarias, sorveterias e indústrias de alimentos.
O Que É e Para Que Serve Este é um doce de leite cremoso, produzido a partir de leite, açúcar e soro de leite. A inclusão do soro de leite é uma prática comum na indústria alimentícia que visa aprimorar o rendimento e a funcionalidade do produto, mantendo um perfil de sabor agradável. Sua principal finalidade é:
Recheio e Cobertura em Larga Escala: Perfeito para rechear e cobrir uma vasta gama de produtos como bolos, tortas, sonhos, churros, crepes, panificados diversos e muito mais. Base para Outras Preparações: Serve como ingrediente para o preparo de mousses, pavês, vitaminas e milkshakes, adicionando o sabor e a cremosidade do doce de leite. Otimização de Custos: Por ser uma formulação com soro de leite, oferece um excelente custo-benefício para produções que exigem volume e consistência. Características e Diferenciais Sabor Característico: Apresenta o sabor doce e caramelizado do doce de leite, com notas lácteas que o tornam familiar e versátil. Textura Cremosa: Sua consistência facilita a aplicação e o manuseio, integrando-se bem a diferentes tipos de massas e recheios. Alto Rendimento: A embalagem de 9,8 kg foi pensada para atender a grandes volumes de produção, otimizando o uso em cozinhas profissionais. Pronto para Uso: Não exige preparo prévio; basta abrir o balde e utilizar o produto diretamente em suas receitas, o que agiliza significativamente o fluxo de trabalho. Qualidade Áurea: A marca Áurea é reconhecida pela sua tradição e qualidade no segmento de laticínios e confeitaria no Brasil, garantindo a confiabilidade do produto. Custo-Benefício Atraente: É uma opção mais econômica para quem busca um doce de leite versátil para uso em grandes quantidades, sem abrir mão da qualidade essencial. Modo de Uso e Armazenamento O Doce de Leite Áurea com Soro já vem pronto para uso. Simplesmente abra o balde e utilize-o conforme a sua receita. Pode ser usado em temperatura ambiente ou levemente aquecido, caso precise de maior fluidez para algumas aplicações.
Para manter a qualidade, armazene o balde em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Após aberto, é fundamental manter a embalagem bem fechada e refrigerada, consumindo o produto preferencialmente em até 15 dias para garantir sua integridade e sabor.
