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Descrição
MAX CREAM SELECTA 500 GRS O Max Cream Selecta 500 grs é o aliado perfeito para elevar a qualidade e o rendimento das suas receitas de sorvetes e açaís. Desenvolvido para proporcionar um aumento de volume e cremosidade incomparáveis, este produto é um emulsificante e estabilizante poderoso, garantindo resultados profissionais em suas preparações.
Ao utilizar o Max Cream Selecta, você notará uma textura mais leve, aerada e incrivelmente macia em seus sorvetes e açaís, com uma redução significativa na formação de cristais de gelo. Além de aprimorar a experiência sensorial, ele também contribui para um maior rendimento dos seus produtos, tornando-o uma escolha econômica e eficiente para sorveterias, produtores de açaí e entusiastas culinários.
Principais características:
Aumento de Volume e Rendimento: Permite produzir mais com a mesma quantidade de base, otimizando seus custos.
Cremosidade Superior: Proporciona uma textura aveludada e macia, aprimorando a qualidade do sorvete e do açaí.
Redução de Cristais de Gelo: Garante um produto final mais suave e agradável ao paladar.
Estabilidade Aprimorada: Ajuda a manter a estrutura e a consistência do produto por mais tempo.
Versatilidade: Ideal para sorvetes, açaís, e outras sobremesas geladas que demandam alta cremosidade.
Praticidade: Embalagem de 500 grs, fácil de usar e dosar em suas receitas.
Com o Max Cream Selecta 500 grs, suas sobremesas geladas não serão apenas deliciosas, mas também terão uma qualidade e apresentação que impressionarão a todos!
