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PASTA P/ RECHEIO SPECIALITA CARAMELO C/ PIPOCA CARAMELIZADA 3,500 KG
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PASTA P/ RECHEIO SPECIALITA CARAMELO C/ PIPOCA CARAMELIZADA 3,500 KG

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Descrição
Pasta para Recheio Specialitá Caramelo com Pipoca Caramelizada 3,5 kg
A Pasta para Recheio Specialitá Caramelo com Pipoca Caramelizada 3,5 kg é um produto inovador e irresistível, criado para elevar suas sobremesas a um novo patamar de sabor e textura. Essa pasta combina o dulçor clássico e aconchegante do caramelo com a crocância surpreendente da pipoca caramelizada, oferecendo uma experiência única. Embalada em um prático balde de 3,5 kg, é ideal para o uso profissional em confeitarias, sorveterias, cafeterias e indústrias alimentícias.

O Que É
Este produto é uma pasta concentrada que atua como recheio, cobertura ou mescla, trazendo o sabor do caramelo enriquecido com pedaços de pipoca que foram previamente caramelizadas, garantindo que se mantenham crocantes mesmo quando incorporadas em outras bases. A Specialitá é conhecida por suas soluções de alta qualidade para o mercado de gelateria e confeitaria, e esta pasta é um exemplo de inovação em textura e sabor. O balde de 3,5 kg é um formato conveniente para operações de médio porte, equilibrando rendimento e facilidade de armazenamento.

Características e Diferenciais
Sabor Inovador: A união do caramelo (doce e levemente tostado) com a pipoca caramelizada cria um perfil de sabor que remete a doces de cinema e parques de diversão, com um toque gourmet.
Textura Crocante Surpreendente: O grande diferencial é a presença da pipoca caramelizada, que mantém sua crocância mesmo quando misturada em cremes ou sorvetes, proporcionando uma experiência sensorial inusitada e deliciosa.
Praticidade e Versatilidade: A pasta vem pronta para usar, o que otimiza o tempo de preparo e a padronização das receitas. Sua versatilidade permite diversas aplicações, desde recheios a mesclas e coberturas.
Qualidade Specialitá: A marca Specialitá é sinônimo de ingredientes de alta qualidade para gelatos e confeitaria, assegurando um produto confiável e consistente.
Rendimento Otimizado: O balde de 3,5 kg oferece um bom rendimento para operações de médio porte, equilibrando praticidade e economia.
Aplicações Culinárias
A Pasta para Recheio Specialitá Caramelo com Pipoca Caramelizada 3,5 kg é extremamente versátil e pode ser utilizada em:

Sorvetes e Gelatos: Perfeita para mesclar na massa de sorvetes e gelatos (especialmente os de creme, baunilha ou caramelo), criando veios e adicionando a crocância da pipoca. É ideal para sabores "pipoca caramelizada" ou "caramelo salgado com pipoca".
Recheios e Coberturas: Excelente para rechear bolos, tortas, cupcakes, bombas, donuts e outros doces, conferindo um sabor e uma textura diferenciados que surpreendem o paladar.
Decoração de Sobremesas: Pode ser utilizada como cobertura decorativa ou para adicionar um toque de sabor e crocância no topo de mousses, pavês, cheesecakes e outras sobremesas.
Bebidas: Um ingrediente interessante para cafés especiais (como frapuccinos ou lattes com caramelo e pipoca), milkshakes gourmet e smoothies.
Buffets de Doces e Açaí: Uma opção criativa e atraente para ser adicionada como complemento em buffets de açaí, iogurtes ou em estações de sobremesas self-service.
Armazenamento
Para manter a qualidade, o sabor e a crocância da pipoca na Pasta para Recheio Specialitá Caramelo com Pipoca Caramelizada, é fundamental armazená-la em um local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Após o balde ser aberto, siga as instruções específicas do fabricante na embalagem, que geralmente incluem a recomendação de refrigeração para preservar as características do produto e sua vida útil.