SELECTA CLASSIC LATTINHO LEITINHO 4 KG - PREÇO FINAL

A SELECTA CLASSIC Lattinno Leite Ninho 4 kg é uma pasta saborizante e mescladora de alta qualidade, desenvolvida pela linha Selecta Classic, que faz parte do grupo Duas Rodas (uma das maiores empresas de ingredientes para alimentos do Brasil). Esta pasta é especificamente formulada para reproduzir o sabor amado e reconhecido do leite em pó tipo Leite Ninho, com a praticidade de uma pasta para aplicações profissionais.

Características Principais:

Produto: Pasta Saborizante e Mescladora.
Sabor: Leite Ninho (também conhecido como Leite em Pó Integral ou "Leitinho" em algumas referências). O sabor é cremoso, adocicado e remete ao leite em pó, que é extremamente popular no Brasil como base para doces e sobremesas.
Marca: Selecta Classic (Duas Rodas), uma linha de produtos focada em oferecer ingredientes de alto desempenho e sabor autêntico para o mercado profissional de gelaterias, confeitarias e afins.
Peso: 4 kg, em embalagem de balde, o que a torna ideal para uso em grande escala em:
Gelaterias e Sorveterias: Fundamental para a produção de sorvetes e gelatos sabor "Leite Ninho", tanto para saborizar a base quanto para criar mesclas, veios e decorações.
Confeitarias e Padarias: Perfeita para recheios e coberturas de bolos, tortas, cupcakes, doces finos, trufas, e pães doces, onde o sabor de leite em pó é desejado.
Cafeterias: Pode ser utilizada para saborizar bebidas especiais, como milkshakes, lattes gelados ou cappuccinos com o toque de "Leitinho".
Textura: Geralmente cremosa e viscosa, com uma consistência que permite tanto a mesclagem homogênea em bases quanto a aplicação como recheio ou cobertura.
Versatilidade: Foi desenvolvida para ser um ingrediente multifuncional que eleva o sabor e a qualidade de uma ampla gama de produtos, capitalizando na popularidade do sabor de leite em pó.
Rendimento: Por ser uma pasta concentrada, uma pequena quantidade é suficiente para conferir um sabor marcante às preparações, oferecendo um excelente custo-benefício para produções em volume.
Possíveis Aplicações:

Sorvetes e Gelatos: Saborização da massa base para sorvetes de leite em pó e criação de mesclas para intensificar o sabor.
Recheios e Coberturas: Para bolos de aniversário, tortas, doces gourmet, especialmente aqueles que imitam o bolo "Leite Ninho".
Mousses e Cremes: Incorporada para saborizar e enriquecer mousses, cremes de confeiteiro e ganaches com sabor de leite em pó.
Recheio de Trufas e Bombons: Oferece um recheio com sabor lácteo e cremoso.
Saborização de Bebidas: Para criar milkshakes, vitaminas ou bebidas quentes com o sabor de leite em pó.
Ingredientes (Atenção: A lista exata e completa deve ser confirmada na embalagem do produto, pois pode variar ligeiramente entre os lotes):

A composição geralmente inclui:

Açúcar
Gordura vegetal
Leite em pó (integral ou desnatado)
Soro de leite em pó
Emulsificantes (como lecitina de soja)
Aromatizantes (idêntico ao natural ou artificial de leite e/ou baunilha)
Sal