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SELECTA TROPICAL ABACAXI 1 KG - BASE PARA SORVETES

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Descrição

O Selecta Tropical Abacaxi é um preparado concentrado em pó, amplamente utilizado no segmento de gelados comestíveis e bebidas. Ele é formulado para adicionar o sabor tropical, a acidez característica e a cor amarela do abacaxi a bases neutras. É uma ferramenta essencial para a padronização e intensificação do sabor em produtos de alta e baixa escala, garantindo um perfil de sabor consistente e refrescante.

Características do Produto

  • Nome Comercial: Selecta Tropical Abacaxi
  • Apresentação: Pó concentrado para saborização
  • Sabor: Abacaxi (Frutado, doce e ácido)
  • Peso Líquido: 1 kg (Pacote ou Pote)
  • Fabricante: Selecta (Duas Rodas)
  • Finalidade Principal: Saborizar, colorir e aromatizar bases neutras.
  • Uso Culinário: Sorvetes, picolés, smoothies, iogurtes, milk-shakes e preparações que utilizam o sabor do abacaxi.
  • Dosagem Recomendada: Variável conforme o tipo de aplicação e a intensidade de sabor desejada. É crucial consultar as instruções de dosagem fornecidas pelo fabricante no rótulo.
  • Diferencial: Permite replicar o sabor tropical do abacaxi de forma uniforme, sendo uma alternativa prática e econômica à fruta in natura.
  • Armazenamento: Manter em local fresco, seco e ao abrigo da luz. A embalagem deve ser bem vedada após o uso para preservar a qualidade e evitar a absorção de umidade.