SELECTA TROPICAL MACA VERDE 1KG

Saborizante Sorvete Selecta Tropical Maçã Verde 1kg
O Saborizante Sorvete Selecta Tropical Maçã Verde 1kg é um pó saborizante desenvolvido pela Selecta (Duas Rodas) para trazer o sabor refrescante e a acidez característica da maçã verde para suas criações. Embalado em um prático pacote de 1 kg, este produto é ideal para gelaterias, sorveterias, e outros estabelecimentos que buscam um sabor de fruta autêntico e de alta qualidade.

O Que É e Para Que Serve
Este produto é um saborizante em pó da linha "Tropical" da Selecta, conhecida por sua excelência em sabores frutais, com acidez já aplicada. Sua principal função é conferir o sabor marcante da maçã verde e sua coloração vibrante (geralmente verde clara) a bases de sorvetes, picolés, e outras sobremesas. É especialmente formulado para ter ótima performance em bases à base de água, sendo perfeito para picolés devido à sua acidez balanceada. Embora seja otimizado para bases aquosas, pode ser aplicado em produtos à base de leite, com a devida atenção à sua acidez.

Características e Diferenciais
Sabor Refrescante e Autêntico: Proporciona o sabor agridoce e refrescante da maçã verde, que é um clássico em sorvetes e picolés.
Ideal para Bases Aquosas: Sua formulação é otimizada para picolés e sorvetes feitos com água, garantindo excelente sabor e acidez.
Cor Vívida: Confere uma coloração verde-clara atraente, característica da maçã verde, tornando o produto visualmente apetitoso.
Alta Concentração e Rendimento: Por ser um pó saborizante concentrado, uma pequena quantidade é suficiente para saborizar grandes volumes de calda, o que resulta em um excelente rendimento e custo-benefício.
Praticidade no Uso: A apresentação em pó facilita a dosagem e a incorporação uniforme na calda, garantindo consistência em cada lote de produção.
Padronização: Ajuda a manter o sabor e a cor do produto final sempre consistentes, fundamental para a qualidade e o reconhecimento da sua marca no mercado.
Qualidade Selecta/Duas Rodas: A Selecta, uma marca da Duas Rodas, é líder no mercado de ingredientes para alimentos, garantindo a qualidade e segurança do produto.
Não Contém Glúten: De acordo com as informações do fabricante, este produto é livre de glúten, o que é um benefício adicional para consumidores com restrições alimentares.
Aplicações Culinárias
O Saborizante Sorvete Selecta Tropical Maçã Verde 1kg é ideal para:

Picolés: Sua principal e mais recomendada aplicação, para a criação de picolés refrescantes com o sabor e a cor da maçã verde.
Sorvetes (base água): Para produzir sorvetes com perfil de fruta, leves e refrescantes.
Raspadinhas e Granizados: Pode ser utilizado para dar sabor e cor a bebidas geladas.
Sobremesas em Geral: Com cautela na dosagem, pode ser aplicado em outras sobremesas e preparações de confeitaria que se beneficiem do sabor da maçã verde.
Modo de Uso e Armazenamento
A dosagem orientativa para este saborizante é de 20g por litro de água (ou calda base para picolés). É fundamental sempre consultar as instruções específicas do fabricante na embalagem do produto para obter os melhores resultados.

Para o armazenamento, o pacote deve ser mantido em local fresco, seco e arejado, ao abrigo da luz solar direta. O cuidado no manuseio é importante para evitar contaminação e manter a qualidade do produto.