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Descrição
A Specialitá Chocolat com Amendoim Crema di Ciocco 12 kg é uma pasta saborosa e versátil, perfeita para trazer o sabor clássico de chocolate com amendoim para suas criações culinárias em grande escala.
O Que É Essa "Crema di Ciocco" é uma pasta cremosa, que combina o sabor rico do chocolate com amendoim, e frequentemente inclui outros ingredientes para realçar a textura e o paladar. De acordo com informações da própria Specialitá, essa pasta pode conter castanha de caju e pedaços de wafer, o que a torna ainda mais complexa e interessante, remetendo ao sabor de um bombom famoso. A embalagem de 12 kg é ideal para uso profissional em estabelecimentos como sorveterias, confeitarias, padarias e indústrias alimentícias.
Características e Diferenciais Sabor de Bombom: A combinação de chocolate, amendoim, castanha de caju e pedaços de wafer confere um perfil de sabor que lembra um delicioso bombom, adicionando um toque de familiaridade e indulgência. Textura Cremosa e Crocante: A base cremosa de chocolate e amendoim é enriquecida com a crocância dos pedaços de amendoim, castanha de caju e/ou wafer, proporcionando uma experiência sensorial completa. Versatilidade: É um produto muito flexível, que pode ser utilizado de diversas formas na culinária. Alto Rendimento: A embalagem de 12 kg garante um excelente custo-benefício e suprimento adequado para produções em larga escala, otimizando o trabalho e a gestão de estoque. Qualidade Specialitá: A marca Specialitá é reconhecida no mercado de ingredientes para gelatos e confeitaria, o que indica um produto com padrões de qualidade elevados. Aplicações Culinárias A Specialitá Chocolat com Amendoim Crema di Ciocco 12 kg é ideal para:
Sorvetes e Picolés: Perfeita para mesclar em massas de sorvetes artesanais, rechear picolés e criar sobremesas geladas com um sabor intenso e pedaços crocantes. Recheios e Coberturas: Excelente para rechear bolos, tortas, doces, bombons e até mesmo para cobrir donuts e cupcakes, adicionando um sabor marcante. Confeitaria em Geral: Pode ser usada no preparo de brigadeiros gourmet, mousses, verrines, cheesecakes e outras sobremesas que pedem um toque de chocolate com amendoim. Bebidas: Ingrediente interessante para smoothies, milkshakes e bebidas cremosas que buscam um sabor de chocolate e amendoim.
