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Descrição
A Specialitá Creme de Avelã com Cacau 12kg é uma pasta cremosa, indulgente e altamente versátil, perfeita para quem busca o sabor clássico e amado da combinação de avelã e cacau em grandes volumes, ideal para uso profissional ou para grandes produções.

O Que É
Esta "Crema di Nocciola e Cacao" é uma pasta para confeitaria que captura a essência do popular creme de avelã com cacau, conhecido mundialmente. Geralmente, é feita com uma proporção equilibrada de avelãs torradas e moídas com cacau em pó ou chocolate, resultando em um sabor rico e adocicado, com a textura aveludada característica. A embalagem de 12 kg a torna um produto de alto rendimento, direcionado a negócios como sorveterias, confeitarias, padarias, indústrias alimentícias e buffets.

Características e Diferenciais
Sabor Clássico e Irresistível: Reproduz o sabor consagrado do creme de avelã com cacau, amado por diversas faixas etárias, garantindo apelo em qualquer aplicação.
Textura Lisa e Cremosa: A consistência suave da pasta facilita sua incorporação em diversas receitas, permitindo misturas homogêneas e coberturas uniformes.
Versatilidade Culinária: Extremamente flexível, pode ser usada em uma vasta gama de preparações doces.
Alto Rendimento: A embalagem de 12 kg oferece um excelente custo-benefício para produções em escala, otimizando o processo e a gestão de estoque.
Qualidade Specialitá: A Specialitá é uma marca renomada no segmento de ingredientes para gelatos e confeitaria, o que atesta a qualidade e confiabilidade do produto.
Aplicações Culinárias
A Specialitá Creme de Avelã com Cacau 12kg é ideal para:

Sorvetes e Gelatos: Perfeita para mesclar na massa base de sorvetes e gelatos, criando um sabor intenso de avelã e cacau, ou como recheio e cobertura.
Recheios e Coberturas: Excelente para rechear bolos, tortas, croissants, sonhos, crepes, waffles e donuts, ou para cobrir diversas sobremesas.
Confeitaria em Geral: Pode ser utilizada no preparo de bombons, trufas, doces gourmet, mousses, verrines, milkshakes e outras criações que se beneficiam do sabor da avelã e do cacau.
Cafeterias: Ótima para adicionar em bebidas quentes, como mochas ou cappuccinos especiais, dando um toque diferenciado.