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Descrição
A Specialitá Leitinho 12 kg é uma pasta saborosa e cremosa, desenvolvida para trazer o delicioso e nostálgico sabor do leite em pó para suas criações culinárias em grande escala. É um produto versátil e de alto rendimento, ideal para uso profissional.
O Que É Essa "Crema de Leite" da Specialitá é uma pasta concentrada que reproduz o sabor característico e adocicado do leite em pó, muitas vezes lembrando o "leite ninho" ou doces com base láctea. Sua textura é geralmente muito cremosa e suave, facilitando sua aplicação. A embalagem de 12 kg é um formato profissional, pensado para atender à alta demanda de estabelecimentos como sorveterias, confeitarias, padarias, e indústrias alimentícias.
Características e Diferenciais Sabor Nostálgico: O sabor de leitinho é um clássico que remete à infância e agrada a um público muito amplo, tornando o produto bastante popular. Textura Cremosa e Aveludada: A consistência suave da pasta permite que ela seja facilmente incorporada em diversas receitas, garantindo uniformidade e uma sensação agradável ao paladar. Versatilidade: Sua aplicação é vasta, podendo ser combinada com outros sabores ou utilizada como protagonista. Alto Rendimento: O balde de 12 kg oferece um excelente custo-benefício para produções em larga escala, otimizando o tempo e a gestão de estoque. Qualidade Specialitá: A Specialitá é uma marca renomada no mercado de ingredientes para gelatos e confeitaria, o que assegura a qualidade e a padronização do produto. Aplicações Culinárias A Specialitá Leitinho 12 kg é um ingrediente muito versátil, sendo perfeita para:
Sorvetes e Gelatos: Ideal para a criação de sorvetes e gelatos com sabor de leite em pó, seja como base principal ou como uma mescla saborizante. Recheios e Coberturas: Excelente para rechear bolos, tortas, doces, cupcakes, churros, crepes e trufas, adicionando um sabor doce e lácteo. Confeitaria em Geral: Pode ser utilizada no preparo de brigadeiros gourmet, mousses, verrines, cheesecakes, milkshakes e outras sobremesas que se beneficiam do sabor do leite. Pistas de Açaí: Uma opção popular para ser adicionada como um dos complementos na pista de açaí, combinando bem com frutas e outras coberturas.
