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SPECIALITA SELECAO CREMA AVELA 12 KG - PREÇO FINAL (PI) - comprar online
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SPECIALITA SELECAO CREMA AVELA 12 KG - PREÇO FINAL (PI)

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Descrição
A Specialitá Seleção Crema Avelã 12 kg é uma pasta saborosa e sofisticada, criada para oferecer o delicioso e autêntico sabor da avelã em grande volume. É um produto premium, ideal para profissionais de confeitaria, sorveterias e panificação que buscam qualidade e praticidade em suas criações.

O Que É
Esta "Crema di Nocciola" da Specialitá é uma pasta concentrada de avelãs, que geralmente pode ser pura (apenas avelã moída e torrada) ou levemente adoçada, com uma textura fina e aveludada. A especificação "Seleção" indica que as avelãs utilizadas são de alta qualidade, garantindo um perfil de sabor e aroma superiores. A embalagem de 12 kg a torna uma opção de alto rendimento para uso em larga escala.

Características e Diferenciais
Sabor Intenso de Avelã: Diferente de cremes que misturam avelã com cacau, essa pasta foca no sabor puro e marcante da avelã, permitindo que ela seja a estrela da receita.
Textura Cremosa e Delicada: Possui uma consistência suave e fácil de trabalhar, que se integra perfeitamente a diversas preparações.
Qualidade Premium: A Specialitá é conhecida por oferecer ingredientes de alta qualidade para o mercado de gelatos e confeitaria, garantindo um produto final de excelência.
Versatilidade: Sua natureza versátil permite uma ampla gama de aplicações culinárias.
Alto Rendimento: O balde de 12 kg é econômico e prático para estabelecimentos com grande volume de produção, otimizando o custo-benefício e o gerenciamento de estoque.
Aplicações Culinárias
A Specialitá Seleção Crema Avelã 12 kg é extremamente versátil e pode ser usada em:

Sorvetes e Gelatos Artesanais: Ideal para criar sorvetes e gelatos com um sabor puro e intenso de avelã (gelato de nocciola), ou para mesclar em outras bases para dar um toque especial.
Recheios e Coberturas: Perfeita para rechear bolos, tortas, bombons, macarons, croissants, e outras delícias da confeitaria, oferecendo um recheio sofisticado e saboroso.
Mousses e Sobremesas: Pode ser incorporada em mousses, verrines, cheesecakes e outras sobremesas que pedem o sabor distinto da avelã.
Pães e Massas Doces: Ótima para adicionar em massas de pães doces, brioches ou panetones, enriquecendo o sabor e a textura.
Creme para Cafeterias: Pode ser utilizada como base para bebidas especiais, como cappuccinos ou lattes com sabor de avelã.