2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
2 colheres (sopa) de fermento em pó
2 pacotes de coco ralado em flocos.
6 ovos inteiros.
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Retirar do aparelho e acrescentar 2 pacotes de coco ralado em flocos. Despejar em forma untada forrada com papel manteiga, também untado. Levar ao forno por cerca de 40 minutos.
